Hər şeydən əvvəl, iki xammal istehsalı maş və noxuddur;ikincisi, onların yeməli effekti fərqlidir, maş lobyasının əsas funksiyası yayın istisinin aradan qaldırılmasında və detoksifikasiyada rol oynaya bilməkdir, noxudlu vermişel isə müxtəlif qida lifləri, zülallar və müxtəlif minerallarla zəngindir. , daha şəffafdır.Üstəlik, onların müxtəlif zövqləri var.Noxudlu vermicelli daha dadlıdır;yaşıl lobya vermicelli, ətirli və dadlı, hamar və təravətləndirici, qidalandırıcı, yüksək dəyər.
Noxud vermicelli bir növ vermişeldir, noxuddan hazırlanır nişasta bir növ ipək yeməkdir, yaş və quru iki növə bölünür: yaş vermicelli yerli təzə satışda, quru vermicelli yemək üçün suyun tükləri ilə, daha çox kimi istifadə olunur. soyuq və ya şorba, ət və tərəvəz uyğun gəlir.Vermicelli və eyni ləzzətli vermicelli, yəni qalın və nazik arasında fərq var, Ming sülaləsindən əvvəl kollektiv olaraq vermicelli kimi tanınan.Standart arasındakı fərq, diametrinin ipək üçün 0,7 millimetrdən çox, fanatlar üçün kiçik olmasıdır.
Noxud vermicelli, əsasən, qızardılmış və soyuq üçün uyğundur.Vermişelinin əsas tərkib hissəsi nişasta olduğundan, daim qarışdıraraq qızartmağı tələb edən qarışdıraraq qızartma zamanı tavaya yapışdırmaq asandır.Buna görə də, bir sinewier vermicelli istifadə edin ki, qarışdırmaq və sındırmaq asan olmasın.Noxud yaxşı seçimdir.Kristal və hamar, xüsusilə yemək zamanı digər inqrediyentlərin ləzzətlərini yaxşı mənimsəmələri ilə tanınırlar.Ağacda qarışqalar kimi, yağlı mal əti vermiselli güveç, sarımsaqlı vermicelli buxarda bişmiş tarak klassik yeməklərdir, əlavə olaraq şorba, şabu-şabu qaynağı da vazkeçilməzdir.
Bunlar ikisi arasındakı fərqlərdir.Bundan əlavə, mung lobya qaraciyəri qoruya və zülalın parçalanmasını azalda bilən, beləliklə böyrəkləri qoruyan tripsin inhibitorları ilə zəngindir.Mung lobya bir növ globulin və polisaxarid ehtiva edir, qaraciyərin parçalanmasında heyvan bədəni xolesterini təşviq etmək üçün çox yaxşı ola bilər, öd turşusuna çevrilir, həmçinin öd duzunun ifrazında öd axını sürətləndirir və kiçik bağırsaqda xolesterinin udulmasını azaldır. bu cür material.
Göndərmə vaxtı: 18 iyul 2023-cü il